Вы искали: «Ветеринарно санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства Учебник Боровков» Найдено наименований: 3, типов: 1 , категорий: 1 .
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и специальности «Ветеринария». В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и...
ISBN: 978-5-8114-6848-5
Издательство:
Лань
Дата выхода: декабрь 2020
Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110800 - "Ветеринария". Учебник предназначен для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной...
ISBN: 978-5-8114-0733-0
Издательство:
Лань
Дата выхода: январь 2013
